沖縄そば　楚辺

ここのそばっていつもランキング上位なので以前から気になっていました。
初めていきましたが結構入りくんだところに店はありました。
そばは細めんであっさりタイプ,ソーキに特徴がありました。
なるほど別皿で提供するスタイルで生姜の効いたこのソーキなら
人気出るかも？と思いました。ウチナンチューはどうしてこんなにも
沖縄そばを追い求めるのでしょうね？
やっぱり自分のベストな一杯に出会うまではやめられません・・・Ｎ．Ｙ